om os

Vi elsker at drømme stort og tænke ud af boksen.

Vores ambition for Pakhus Bryggen er at løfte selskaber til et endnu højere niveau i udtryk, gastronomi og eksekvering. Interiøret i alt fra stole, lamper, lounge-områder til de udsøgte gardiner er nøje udvalgt for at skabe et gennemført udtryk.

En middag hos os får din mund til at løbe i vand. Vi leger med maden og sammensætter menuer, der er gennemtænkt ned til mindste detalje. Med vores konstante fokus på gastronomi hæver vi standarden for mad til selskaber i både smag og æstetik.

Vores menuer er baseret på årstidens ingredienser, lokale råvarer og smagfulde sammensætninger. På Pakhus Bryggen skal du som gæst opleve os mere som en højgastronomisk restaurant end et selskabslokale.

Pakhus Bryggen er ejet af Evenues, som skaber mindeværdige oplevelser for virksomhedsevents og private arrangementer. Evenues driver desuden Moltkes Palæ i København og DOK5000 i Odense.